| 埃塞俄比亚农业投资潜力大 |
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| 2006-08-10 09:45 文章来源：非洲投资网 |
| 文章类型：摘编 内容分类：调研 |
农业在国民经济中占有举足轻重的地位，是埃塞俄比亚经济的支柱，1993/94年度产值占国内生产总值的47.8%，农业人口占全国额外纽扣的86%，农产品的出口占枕头各个商品出口的90%。全国有耕地面积约8500万公顷，已耕地面积1600万公顷，其中水浇地仅有350万公顷。农业生产方式十分落后，仍然是靠天吃饭，粮食不能自给，每天缺粮约50余万吨。
埃塞俄比亚的农业有着悠久的历史。早在公元前3000多年以前，尼格罗人就开始务农。公元前1000年左右，闪米特人带来了农业技术和农作物品种，并通过贸易把埃及的农业技术和农作物引入埃塞俄比亚高原，从而使埃塞俄比亚成为世界上公认的重要农作物的发源地之一，如阿拉伯咖啡、芭蕉等。但是，千百年来埃塞俄比亚的农业发展却十分缓慢，其主要原因是落后的封建土地关系束缚了生产力的发展。在王室统治时期全国耕地面积80%归王室成员、教堂和地主贵族占有，只有14%的土地归农民所有。1974年军政府成立后，宣布土地国有化和进行土地改革，建立互助组和合作社，使埃塞俄比亚的农业有了长足的进步。
埃塞俄比亚的地形起伏较大，在不同的高度种植着不同的农作物。在海拔1600米以下的科拉带，尤其是灌溉条件较好的河流谷地，主要种植棉花、甘蔗、芝麻、水稻、柑橘、香蕉等；在海波1600-2000米的科拉带上部和沃伊纳德加带的下部主要种植咖啡、高粱和玉米等；在海拔1800-2500米的沃伊纳德加带主要种植苔麸、大麦、小麦、亚麻、烟草、芭蕉和恰特等。苔麸属禾本科画眉草类，又称埃塞俄比亚画眉草，在其他器国家和地区多作为牧草，而在埃塞俄比亚却是重要的粮食作物。恰特是埃塞俄比亚的特产是一种卫茅科带长绿灌木，其叶子在人们咀嚼时有刺激性和兴奋感，红海周围地区的伊斯兰教徒都有咀嚼恰特叶的习惯。
1995年粮食总产量为960万吨，比上一年增长150万吨。苔麸在粮食作物中种植面积最大，约为100多万公顷，每公顷平均产量400-450公斤。大麦是高原和山区的优势作物，品种多达170余种，有“谷类大王”之称，一般播种面积是100万公顷左右，产量；产量居粮食作物之首。埃塞俄比亚是小麦的原产地之一，也是目前非洲小麦（多为春小麦）的主要产区，90%为硬粒小麦。豆类是当地居民膳食中蛋白质的主要来源之一，每年播种面积80-90万公顷，总产量可达50-60万吨。
经济作物主要有咖啡、甘蔗、油菜籽、长纤维棉花、恰特、亚麻、剑麻、蓖麻、花生、向日葵、胡椒、烟草、香蕉、椰枣、柑橘等。咖啡是最主要的出口物资，1994/95年度产量超过20万吨，埃塞俄比亚高原西南部的 “天然咖啡林”，是咖啡 的主要产地，约占全国产量的70%。柑橘种植面积历史不长，1954年才在亚的斯亚贝巴东南约100公里处的汪季平原建成第一个甘蔗种植园。恰特年产数千吨，除本国消费外，还销往中东各国。
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